A Pannon Gasztronómiai Akadémia nyitott a tagfelvétel tekintetében, azonban a tagság kizárólag ajánlás útján nyerhető el, az elbírálás szakmai és etikai alapon történik. Várjuk azon kollégák jelentkezését, akik céljainkkal és értékrendszerünkkel egyetértenek, és aktívan részt kívánnak venni abban a történelmi munkában, mely során a magyar gasztronómia a világ élvonalába emelkedhet.
A tagfelvétel az Akadémia szakkollégiumaiba lehetséges, két tag vagy legalább egy elnökségi tag ajánlásával, az elnökség döntése alapján. A tagdíj évente 10 000 forint / az Étteremtulajdonosok Kollégiumának tekintetében 50 000 forint, mely egyben feljogosítja őket a PGA logójának használatára.
Jövendőbeli tagjaink jelentkezését honlapunkon várjuk. A tagfelvételi kérelem feltétele a Kulinaris Charta és az Akadémia Etikai alapelveinek elfogadása. A felvétellel kapcsolatos jogorvoslati kérelemmel az Akadémia közgyűlésénél lehet élni.