by admin | Nov 5, 2025 | Benjamin Morris, Chef de Partie, Stand, Workshop receptek
Coq au vin Marinád Hozzávalók mennyiség csirkecomb 1.5kg Pinot noir 750ml répa – kockázva 100g hagyma – szeletelve 100g fokhagyma – összetörve 10g babérlevél 3 db bors 8 db Elkészítés: Az összes hozzávalót összekeverjük, és 24 órán keresztül pácoljuk. Leszűrjük a...
