by admin | Sep 12, 2017 | Hírek
Az éttermeket és egyéb vendéglátóipari helyeket jogszabály kötelezi arra, hogy az általuk kínált élelmiszerek allergiát és/vagy intoleranciát okozó összetevőiről pontos információkkal szolgáljanak vendégeiknek. Az információt az étel megrendelése előtt kell megadni a...
by admin | May 26, 2017 | Hírek
A napokban megjelent kötelező szervizdíjjal kapcsolatos cikkekre reagálva a Pannon Gasztronómiai Akadémia hivatalos szakmai véleményét és álláspontját olvashatják az alábbiakban: A szervizdíj az európai szinten is kiemelkedő magyar munkabérterhek csökkentésének a jogi...
by admin | Mar 22, 2017 | Hírek
Mozgalmas évet tudunk magunk mögött a magyar gasztronómiában. A Bocuse d’Or versenyeken elért sikerek, az Áfa-kulcs csökkentése, a Magyar Turisztikai Ügynökség megalapítása mind-mind fontos mérföldkövek a magyar gasztronómia fellendüléséhez vezető úton. E...
by admin | Jan 10, 2017 | Hírek
Kedves PGA Tag! A december 29-én, a rendezvényekre vonatkozó Áfa kulccsal kapcsolatos posztunkat a NAV tájékoztatás szerint az alábbiakban módosítanánk: A cateringre a 27%-os Áfa-kulcs vonatkozik. A NAV által megjelentetett tájékoztató teljes anyagát a tovább gombra...
by admin | Jan 3, 2017 | Hírek
A KSH napokban kiadott tájékoztatása alapján a rendezvényi étkeztetés, amennyiben nem az étterem, illetve szálloda területén történik, akkor az 55.52.1-es közétkeztetés szj besorolás alá tartozik. Ez véleményünk szerint téves és önmagának ellentmondó értelmezés,...
