by admin | Jun 1, 2022 | Erhardt Étterem, Workshop receptek
A vidék gasztronómiája Kacsamáj terrine, málna, pisztácia Hozzávalók: – 1,5 kg hízott kacsamáj – 0,25 kg friss málna – 0,30 kg pisztácia – 0,5 kg málnapüré – 2 dl olívaolaj – 0,1 kg étcsoki – 2 lapzselatin – 0,05 kg vaj...
