by admin | Nov 3, 2020 | Aum Étterem, Workshop receptek
Varga Dániel (Aum Étterem) receptje Hozzávalók: Jázmin rizs 1kg Tojás 10db Étolaj 1dl Halszósz 3dl Szója szósz 3dl Fokhagyma 2gerzd Chili 3db Lime 10db Koriander 30gr Sárgarépa 4db Kaliforniai paprika trikolor 1,1,1 db Salottahagyma 200gr Paradicsom 4db Barna cukor...
by admin | Nov 3, 2020 | Aum Étterem, Workshop receptek
Varga Dániel (Aum Étterem) receptje Hozzávalók: Kacsamell 1kg Menta 100gr Koriander 40ge Fokhagyma 4gerezd Salottahagyma 100gr Chili 2db Ragacsos rizs 200gr Bergamott (lime levél) 10gr Só tengeri Szecsuani bors 10gr Olaj a sütéshez Halszósz 1dl Lime 7db Szója szósz...
by admin | Nov 3, 2020 | Aum Étterem, Workshop receptek
Varga Dániel (Aum Étterem) receptje Hozzávalók: Papaya zöld 4db Kígyó uborka 4db Koktél paradicsom 0,5kg Salottahagyma 200gr Fokhagyma 4 gerezd Lime 10db Koriander 50gr Chili 3db Mogyoró 100gr Halszósz 1dl Pálma cukor kb. 300gr Elkészítés: A papayát megpucoljuk akár...
by admin | Nov 3, 2020 | Aum Étterem, Workshop receptek
Varga Dániel (Aum Étterem) receptje Hozzávalók: Vietnami rizs lap 10db Sárgarépa 2db Kelkáposzta 1/2 fej Mungóbabcsíra 1 csomag kb. 100gr Angol zeller 1 csomag újhagyma 3db Mangó 4db Koriander 30gr Mogyoró 100gr Kókusztej 3dl Szója szósz dark 1dl Barna cukor 30gr Lime...
by admin | Nov 3, 2020 | Aum Étterem, Workshop receptek
Varga Dániel (Aum Étterem) receptje Hozzávalók: Ragacsos rizs fehér 0,5kg Ragacsos rizs fekete 0,5kg Kókusz tej 2l Barna cukor 0,5kg Só 10gr Lime 1db Mangó 5db Menta 10gr Elkészítés: A kétfajta rizst külön-külön ugyanannyi vízzel, mint a rizs mennyisége megfőzzük. A...
by admin | Nov 3, 2020 | Aum Étterem, Workshop receptek
Varga Dániel (Aum Étterem) receptje Hozzávalók: Tigris rák 16/20 kB 20 db Citromnád 3db Bergamott levél (lime levél) 30gr Salottahagyma 300gr Koktél paradicsom 200gr Olajos chili paprika őrlemény 30gr Chili 2db Koriander 100gr Shimeji gomba 200gr Ördögszekér gomba...