Mogyoró szelet

Juhos József (Sütizz! Cukrászda) receptje Hozzávalók 12 adag:  mogyoróliszt: 68gr cukor: 23gr cukormentes mogyoró paszta: 38gr tojás: 112gr liszt: 23gr tojásfehérje: 67gr cukor: 45gr vaj: 34gr tejszín: 250gr tejcsokoládé: 60gr tejszín: 130gr tejcsokoládé: 230gr...

Briós

Juhos József (Sütizz! Cukrászda) receptje Hozzávalók 50 db:  liszt: 1250gr élesztő: 50gr só: 25gr cukor: 80gr vaj: 200gr tojássárgája: 80gr tojás:100gr tej: 500gr pisztácia: 150gr narancshéj: 80gr dió: 200gr Elkészítés: A lisztet, a sót és a vajat elmorzsoljuk. Az...

Bécsi rétes, almával

Juhos József (Sütizz! Cukrászda) receptje Hozzávalók 24 főre: vajas tészta: 2db tojás: 50 gr tojásfehérje: 60gr tojássárgája: 40gr cukor: 40gr liszt: 50gr citromhéj: 1gr alma: 1000gr szeletelt mandula: 100gr cukor: 80gr fahéj: 2gr tej: 500gr cukor: 100gr pudingpor:...

10 séf, 10 térség, 10 ikonikus étel

Közös kiadvánnyal jelentkezett a Magyar Turisztikai Ügynökség, a Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület, a Stílusos Vidéki Éttermiség , a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Magyar Konyha! A kiadvány elérhető a Tourinform-irodákban, és az MTÜ szakmai rendezvényein,...
Kedvezményezett infoblokk