Workshop 35: Bíró Dániel: A vegetáriánus konyha is lehet jó/ érdekességek, technológiák/ – MEGTELT!
Budaörs – Metro Gasztroakadémia: 2041 Budaörs, Budapark Keleti 3.A program megtelt! Felhívás Szakiskolák Számára! Tájékoztatjuk Önöket az alábbi programunkról, melyet a Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével dolgoztunk ki, hogy országos szinten fejlődési lehetőséget biztosítsunk a szakoktatók és diákjaik számára. Koncepciója az edukáció, célja a standardizálás, mely a szakemberhiány részleges megoldása felé vezethet.