Események betöltése

Következő Események

Események keresése és nézet választás

Esemény nézet navigáció

október 2021

Workshop25.-Bíró Lajos-A japán konyha alapjai, tévhitek a japán konyhában

október 25 @ 9:00 de. - 3:30 du.

Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 25. szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy olyan átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra melynek célja, hogy országos szinten fejlődési lehetőséget biztosítsunk a szakácsok és séfek számára. Koncepciója a szegmensre jellemző ételkínálat reformációja, célja a standardizálás, mely a szakemberhiány részleges megoldása felé vezethet. Eddig huszonnégy sikeres előadáson vagyunk túl. Téma: A japán konyha alapjai, tévhitek…

Tudj meg többet »
+ Események exportálása