Szakmai program – 5. előadás május 28.
Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., BudaörsTéma: „Büfék, strandbüfék ételkínálata és street food ételek”
Téma: „Büfék, strandbüfék ételkínálata és street food ételek”
Kóstoló programunk témája: kolozsvári szalonna, azaz hagyományosan pácolt, füstölt császárszalonna, lédig (nem szeletelt).
Rendhagyó alkalommal – egy italkóstolót is beiktattunk tesztsorozatunkba, melynek témája a sör.