Első kóstoló program: bab

Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

Téma: szárazbab, aminek keretein belül a következő babok kerülnek tesztelésre:
tarkabab, apró fehérbab, fehérbab, májbab, nagyszemű tűzbab, feketebab, tehénbab, Tarbais Label rouge fehérbab

Második kóstoló program: dió

Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

Engedjétek meg, hogy figyelmetekbe ajánljuk alapanyag tesztsorozatunk második programját!

Szarvasgombák közelebbről

Somogy Kertje Üdülőfalu és Étterem, központi épület Kossuth Lajos u. 90., Bonnya

Engedjék meg, hogy figyelmükbe ajánljuk a "Szarvasgombák közelebbről" elnevezésű eseményt, mely részben Akadémiánk égisze alatt kerül megrendezésre.

Harmadik kóstoló program: hagyma

Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

Engedjétek meg, hogy a figyelmetekbe ajánljuk alapanyag teszt sorozatunk harmadik programját!