-
Workshop 34. – Erhardt Zoltán, Kocsis Patrik – Erhardt Étterem és Panzió – A vidék gasztronómiája
Workshop 34. – Erhardt Zoltán, Kocsis Patrik – Erhardt Étterem és Panzió – A vidék gasztronómiája
Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 34. szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy olyan átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra melynek célja, hogy országos szinten fejlődési lehetőséget biztosítsunk a szakácsok és séfek számára. Koncepciója a