Kerüljön a magyar gasztronómia ismét a világ élvonalába!
  • PGA-ról
  • Alapítók
    • Bíró Lajos
    • Csapody Balázs
    • Dudás Szilárd
    • Fausto di Vora
    • Hamvas Zoltán
    • Harmath Csaba
    • Horváth Tamás Péter
    • Gerendai Károly
    • Kalocsai Zoltán
    • Kovács Kristóf
    • Molnár Attila
    • Rosenstein Róbert
    • Ruprecht László
    • Wolf András
    • Zsidai Zoltán Roy
  • Elnökség
  • Kollégiumok
  • Csatlakozz!
  • Etikai Alapelvek
  • Hírek
    • Sajtómegjelenések
  • Elérhetőség
  • Galériák
  • Események
  • Workshop receptek
  • EURÓPAI UNIÓS PROJEKTEK
    • GINOP-1.3.4-17 támogatás

  • Home
  • Galleries
  • WORKSHOP48.szakmai fejlesztési program szakácsok és séfek számára-ÖTVÖS ZSUZSANNA-Tányérdesszertek

    március 20, 2025 Blazsej Andrea

    View gallery
  • WORKSHOP47.szakmai fejlesztési program szakácsok és séfek számára-SAJBEN CSABA-Vegetáriánus fogások

    március 12, 2025 Blazsej Andrea

    View gallery
  • Chef de Partie-Gasztro edukációs program – Grill

    március 4, 2025 Blazsej Andrea

    Fotós: Kovács-Pataki Ádám

    View gallery
  • TEJFÖLÖK HARCA

    február 20, 2025 Blazsej Andrea

    Fotós: Bielik István

    View gallery
  • Chef de Partie-Gasztro edukációs program – szószok

    február 18, 2025 Blazsej Andrea

    Fotós: Kovács-Pataki Ádám

    View gallery
  • Workshop46.-Bíró Lajos, Bíró Dániel-Reggeli és brunch japán stílusban

    február 3, 2025 Blazsej Andrea

    Fotós: Fekete Antonio

    View gallery
  • Roppanósak, szaftosak – virsli teszt

    december 18, 2024 Blazsej Andrea

    View gallery
  • Chef de partie edukációs program- Utazz velem és kalandozzunk hazámban, Nagy-Britanniában

    május 3, 2024 Blazsej Andrea

    Fotók: Kovács-Pataki Ádám Helyszín: Stand Étterem (Budapest, Székely Mihály u.2., 1061) https://standrestaurant.hu/hu

    View gallery
  • Chef de partie edukációs program-Az erdőből és mezőről

    május 3, 2024 Blazsej Andrea

    Fotók: Kovács-Pataki Ádám Helyszín: Stand Étterem (Budapest, Székely Mihály u.2., 1061) https://standrestaurant.hu/hu

    View gallery
  • Chef de partie edukációs program- A farmról

    május 2, 2024 Blazsej Andrea

    Fotók: Kovács-Pataki Ádám Helyszín: Stand Étterem (Budapest, Székely Mihály u.2., 1061) https://standrestaurant.hu/hu

    View gallery
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 7
  • 8
  • 9

Keresés

Csatlakozni szeretnék!

PGA

A PGA alapítói életre hívtak egy széles kört átfogó, lelkes tagokat befogadó, építő jellegű szakmai szervezetet. Az Akadémia legfontosabb célja a gasztronómiát alkotó szakmák összefogása, fejlesztése és hatékony érdekképviselete.

Pártolói tag

HÍREK

  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Sültrépa-krémleves, gersli tabbouleh, savanyított répa, kecskesajt, fodroskel
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Mandula krém, sós citrom, olívaolaj, bodzaecet, pita
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Madártej, pisztácia, szójaszósz karamell
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Töltött káposzta, tejföl, tárkony, hagyma ropogós
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Vajrépakrém, barnavajas zeller, paraj, karamellizált shalotta, törökmogyoró, torma

HÍRLEVÉL

Írd be az e-mailcímed az alábbi mezőbe és kattints a 'Go' gombra!

MTÜ

Keress minket!

Address: 1082 Budapest, Corvin sétány 2/C 1. emelet, 2.ajtó

Email: info@pannonga.org

Copyright © 2015.