-
Workshop25. A japán konyha alapjai, tévhitek a japán konyhában
Előadó séfek: Bíró Lajos, Bíró Dániel, Jókuti András Fotó: Dorkó Dániel
-
Workshop 24. Bocuse d’Or élménybeszámoló, tapasztalatok 2021.
Előadó séf: Veres István Fotó: Fekete Antonio
-
Workshop 23. : Északi konyha-Skandináv
Előadó séf: Balogh Krisztián- Budapest Party Service Fotó: Szindbád az utazó
-
Workshop 22. : Az Őrség erdei, klasszikus ízei
Előadó séf: Farkas Richárd – Pajta Étterem, Őriszentpéter Fotó: Szindbád az utazó
-
Workshop 21. : Balatoni strand büfék, bisztrók, kisvendéglők hal kínálatai (édesvízi-, tengeri halak, különböző stílusban)
Előadó séfek: Szalkai Pál – Bock Bisztró Balaton Bíró Lajos – Bock Bisztró Balaton Fotó: Fekete Antonio
