Kerüljön a magyar gasztronómia ismét a világ élvonalába!
  • PGA-ról
  • Alapítók
    • Bíró Lajos
    • Csapody Balázs
    • Dudás Szilárd
    • Fausto di Vora
    • Hamvas Zoltán
    • Harmath Csaba
    • Horváth Tamás Péter
    • Gerendai Károly
    • Kalocsai Zoltán
    • Kovács Kristóf
    • Molnár Attila
    • Rosenstein Róbert
    • Ruprecht László
    • Wolf András
    • Zsidai Zoltán Roy
  • Elnökség
  • Kollégiumok
  • Csatlakozz!
  • Etikai Alapelvek
  • Hírek
    • Sajtómegjelenések
  • Elérhetőség
  • Galériák
  • Események
  • Workshop receptek
  • EURÓPAI UNIÓS PROJEKTEK
    • GINOP-1.3.4-17 támogatás

  • Home
  • Galleries
  • Bemutatkozik a Séf és az Étterem: a Bock Bisztró. Magyar konyha pimaszul.

    szeptember 18, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Fekete Antonio

    View gallery
  • A nagy zöldpaprika teszt.

    A nagy zöldpaprika teszt

    szeptember 2, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Kaunitz Tamás

    View gallery
  • Strand büfék szezonnyitás előtt, ötletek és technológiák

    Strand büfék szezonnyitás előtt, ötletek és technológiák

    június 28, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Fekete Antonio

    View gallery
  • Túró, tejföl

    május 30, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Sebestyén László

    View gallery
  • Nagy tésztateszt

    május 2, 2019 Blazsej Andrea

    Fotós: Kaunitz Tamás

    View gallery
  • Az ecet

    március 8, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Sebestyén László

    View gallery
  • A tökmagolaj

    február 28, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Kaunitz Tamás

    View gallery
  • Burgonya teszt

    február 12, 2019 Blazsej Andrea

    Fotó: Kaunitz Tamás (Magyar Konyha Magazin)

    View gallery
  • Kilencedik kóstoló program: virsli

    december 6, 2018 Blazsej Andrea

    Fotó: Kaunitz Tamás ( Magyar Konyha Magazin)

    View gallery
  • PGA Workshop 2018.10.15. – Téma: „Olasz konyha, tészták, mártások, kenyérsütés”

    október 30, 2018 Blazsej Andrea

    Fotó: Fekete Antonio

    View gallery
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9

Keresés

Csatlakozni szeretnék!

PGA

A PGA alapítói életre hívtak egy széles kört átfogó, lelkes tagokat befogadó, építő jellegű szakmai szervezetet. Az Akadémia legfontosabb célja a gasztronómiát alkotó szakmák összefogása, fejlesztése és hatékony érdekképviselete.

Pártolói tag

HÍREK

  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Sültrépa-krémleves, gersli tabbouleh, savanyított répa, kecskesajt, fodroskel
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Mandula krém, sós citrom, olívaolaj, bodzaecet, pita
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Madártej, pisztácia, szójaszósz karamell
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Töltött káposzta, tejföl, tárkony, hagyma ropogós
  • Sajben Csaba – Vegetáriánus fogások – Vajrépakrém, barnavajas zeller, paraj, karamellizált shalotta, törökmogyoró, torma

HÍRLEVÉL

Írd be az e-mailcímed az alábbi mezőbe és kattints a 'Go' gombra!

MTÜ

Keress minket!

Address: 1082 Budapest, Corvin sétány 2/C 1. emelet, 2.ajtó

Email: info@pannonga.org

Copyright © 2015.