WORKSHOP 33. – Bicsár Attila – Falusi gourmet

Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 33. szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs

Read More

Workshop 34. – Erhardt Zoltán, Kocsis Patrik – Erhardt Étterem és Panzió – A vidék gasztronómiája

Budaörs – Metro Gasztroakadémia: 2041 Budaörs, Budapark Keleti 3.

Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 34. szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs

Read More

Workshop 35: Bíró Dániel: A vegetáriánus konyha is lehet jó/ érdekességek, technológiák/ – MEGTELT!

Budaörs – Metro Gasztroakadémia: 2041 Budaörs, Budapark Keleti 3.

A program megtelt! Felhívás Szakiskolák Számára! Tájékoztatjuk Önöket az alábbi programunkról, melyet a Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével dolgoztunk

Read More

Workshop 37: Jahni László: Belsőségek érdekesen!

Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 37.szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével

Read More

MEGTELT! Alapanyagteszt 23. – hurka, marcipános szaloncukor

Tisztelt Tagságunk, Kedves Érdeklődők! Köszönjük szépen az érdeklődést, és a regisztrációkat alapanyagtesztünkre, melyre sajnos  nem tudunk további jelentkezéseket fogadni a már visszaigazoltakon kívül, mivel a program megtelt. Megértésüket nagyon szépen köszönjük!

Read More

Workshop 39: Mizsei János: A filozófia felépítése

Budaörs – Metro Gasztroakadémia: 2041 Budaörs, Budapark Keleti 3.

Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 39.szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével

Read More

PGA WORKSHOP40.

Rendhagyó workshopunk: a Magyar Bocuse d’Or Akadémia 2023. január 27-én tartandó bemutató főzése, melyen a 2023-as lyoni döntő versenymunkáját mutatja be a magyar csapat. Helyszín: Hungexpo – Bocuse d’Or Konyha:  1101 Budapest,

Read More

Fonott kalács és szilvalekvár alapanyagteszt

Tisztelt Tagságunk, Kedves Kollégák!   Engedjék meg, hogy figyelmükbe ajánljuk a Magyar Konyha Magazinnal együttműködésben megrendezésre kerülő alapanyagtesztünket, melynek témája a ez alkalommal a fonott kalács és a szilvalekvár. A sorozatban huszonnegyedik

Read More