Hetedik kóstoló program: kolozsvári szalonna

Babka Pozsonyi út 3., Budapest

Kóstoló programunk témája: kolozsvári szalonna, azaz hagyományosan pácolt, füstölt császárszalonna, lédig (nem szeletelt).

Vendégtéri szakemberek workshopja – május 28.

Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., Budaörs

Hogyan lehet sikeresebben, és gazdaságosabban vezetni egy vendéglátóipari egységet? Hogyan lehet javítani az egy főre eső fogyasztási átlagon? Mikor és hogyan kommunikáljunk a Vendéggel?

Gasztrotali Somogyban

Kaposvári Egyetem Guba S. u. 40., Kaposvár

Kedves Tagságunk, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy Megyei Szervezete - a Pannon Gasztronómiai Akadémia és a Kaposvári Egyetem támogatásával már második alkalommal rendezi meg a Gasztrotalit Somogyban. A program célja,

Read More

Szakmai és fejlesztési program szakácsok és séfek számára

Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., Budaörs

Tisztelt Tagságunk és kedves Kollégák, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy hat hónapos átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra melynek célja, hogy országos szinten fejlődési lehetőséget biztosítsunk a

Read More

Kilencedik kóstoló program: virsli

Babka Pozsonyi út 3., Budapest

Tisztelt Tagságunk, engedjék meg, hogy figyelmükbe ajánljuk alapanyag tesztsorozatunk kilencedik programját. A kóstolóprogram helyszíne ez alkalommal is a Babka: Budapest, Pozsonyi út 3., 1137 lesz. Az előző programok sikerére való

Read More

Füred Gastro

Vitorlás tér, Balatonfüred Vitorlás tér, Balatonfüred

Tisztelt Tagságunk, Kedves Kollégák, szeretnénk figyelmükbe ajánlani az alábbi eseményt: Füred Gastro - A Balaton legjobb vendéglátói egy helyen, két napon át! A fesztivál idén első alkalommal nyitja meg kapuit

Read More