• Első kóstoló program: bab

    Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

    Téma: szárazbab, aminek keretein belül a következő babok kerülnek tesztelésre:
    tarkabab, apró fehérbab, fehérbab, májbab, nagyszemű tűzbab, feketebab, tehénbab, Tarbais Label rouge fehérbab

  • Második kóstoló program: dió

    Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

    Engedjétek meg, hogy figyelmetekbe ajánljuk alapanyag tesztsorozatunk második programját!

  • Szarvasgombák közelebbről

    Somogy Kertje Üdülőfalu és Étterem, központi épület Kossuth Lajos u. 90., Bonnya

    Engedjék meg, hogy figyelmükbe ajánljuk a "Szarvasgombák közelebbről" elnevezésű eseményt, mely részben Akadémiánk égisze alatt kerül megrendezésre.

  • Harmadik kóstoló program: hagyma

    Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

    Engedjétek meg, hogy a figyelmetekbe ajánljuk alapanyag teszt sorozatunk harmadik programját!

  • Szakmai program – 1. előadás

    Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., Budaörs

    Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy öt hónapos átfogó szakmai fejlesztési program került kidolgozásra

  • Negyedik kóstoló program: sajt

    Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyha Albertirsai út 10., B épület, Budapest

    Engedjétek meg, hogy figyelmetekbe ajánljuk alapanyag tesztsorozatunk negyedik programját!

  • Szakmai program – 2. előadás

    Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., Budaörs

    Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy öt hónapos átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra.

  • Szakmai program – 3. előadás

    Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., Budaörs

    Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy öt hónapos átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra.

  • Szakmai program – 4. előadás

    Metro Gasztroakadémia Budapark Keleti 3., Budaörs

    Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy hat hónapos átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra.