Blog

Hozzávalók:
4 bárány eleje
Pác: só, bors, finomra vágott fokhagyma, tejföl- joghurt:3:1
500gr darált bárányhús
3db tojás
20 dkg párolt rizs darálva
2dkg panko morzsa
1 fej vöröshagyma finomra vágva, dinsztelve
2 csokor petrezselyem,
2 csokor koriander,
2 csokor újhagyma-finomra vágva
só, bors, majoranna, kakukkfű
500 gr tüdő darálva
500 gr máj kockára vágva

Töltse le ide kattintva PDF-ben is!